Asesoría e Inspección

Asesoramiento técnico sanitario para las empresas

En Anabiol también disponemos de servicios de asesoría e inspección, en los que orientamos y ponemos en conocimiento a nuestros clientes sobre la normativa vigente. Así mismo, también quedamos a su disposición para solucionar cualquier duda que puedan tener en el campo de la higiene y la seguridad alimentaria. 

  • Redacción, soporte en la implantación, verificación, revisión y actualización de los sistemas de autocontrol de los clientes, basados en el sistema APPCC y Prerrequisitos.

  • Elaboración de planes de muestreo según la normativa vigente  aplicable a cada sector.

  • Soporte en inspecciones de Salud Pública a los clientes que lo soliciten y/o posterior realización de las modificaciones necesarias en la documentación de la empresa que se deriven de las Actas de Sanidad.

  • Realizar auditorías internas de seguimiento y auditorías higiénico-sanitarias.

  • Auditoria para homologación de proveedores.

  • Soporte a cliente en caso de intoxicaciones alimentarias debidas a sus productos (auditorías de estado, recogida de muestras…).

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